Rev.int.med.cienc.act.fís.deporte- vol. 10- número 39- septiembre 2010 - ISSN: 1577-0354
Sous
Sánchez, J.O.; Ruiz Caballero, J.A. y Brito Ojeda, M.E. (2010). Valores ergoespirométricos en árbitros de fútbol de
Canarias. Revista
Internacional de Medicina y Ciencias de
ORIGINAL
VALORES ERGOESPIROMÉTRICOS EN ÁRBITROS DE FÚTBOL DE CANARIAS
ERGO-ESPYROMETRIC VALUES IN SOCCER REFEREES OF
THE
Sous Sánchez, J.O.1;
Ruiz Caballero, J.A.2 y Brito Ojeda, M.E.3
1 Doctor en Medicina. Licenciado en
Medicina. Licenciado en Ciencias de
2 Doctor en Medicina y Cirugía. Médico
Especialista en Medicina de
3 Doctora en Medicina. Licenciada en
Educación Física. Profesora de
Clasificación
UNESCO: 2411 Fisiología Humana
y 9915 Medicina del Deporte
Clasificación Consejo
de Europa: 06
Fisiología del Ejercicio y 11 Medicina
del Deporte
Recibido
2 junio 2009
Aceptado
7 de junio de 2010
RESUMEN
El presente trabajo tiene por objeto conocer
las características ergoespirométricas y valorar genéricamente la adaptación
cardiorrespiratoria y metabólica al esfuerzo máximo progresivo, la potencia
aeróbica máxima y la resistencia aeróbica de árbitros de fútbol de Canarias que
participan en categoría nacional. La muestra utilizada para la realización del
estudio estuvo compuesta por 22 árbitros pertenecientes al Comité Interinsular
de Árbitros de Las Palmas. Las mediciones e intervenciones para la obtención de
datos consistieron en un reconocimiento médico deportivo previo a todos los
sujetos y posteriormente la realización de una prueba ergoespirométrica máxima
progresiva sobre tapiz rodante. Entre los resultados más destacados encontramos
que el valor medio global de consumo máximo de oxígeno (VO2máx.)
relativo
de los árbitros de fútbol evaluados en el presente estudio (=
49,07 + 4,25 mL·kg-1·min-1) es similar al obtenido en
diversos estudios de la literatura internacional sobre la valoración de la
capacidad física de los árbitros, que describen unos valores relativos de VO2máx. de 46-51 mL·kg-1·min-1.
PALABRAS CLAVE: árbitros de fútbol,
valoración ergométrica, consumo máximo de oxígeno (VO2máx.)
ABSTRACT
The aim of this study
is to know the ergoespyrometric characteristics and to assess the cardio-respiratory
and the metabolic adaptation to the maximal progressive exercise, the maximum
aerobic power and aerobic endurance of soccer referees of the Canary Islands engaged
in the national category. The sample used in this study has consisted in 22
referees who belong to the Referees Committee of Las Palmas. Measurements and
interventions for data collection have consisted in a medical sport examination
prior to the subjects, and then an ergoespyrometrical maximal test on treadmill.
Between the most prominent, we found that the global average of maximal oxygen
uptake (VO2máx.) on the football referees evaluated in this study (= 49,07 + 4,25 mL·kg-1·min-1) is similar to that
obtained in various studies of international literature on the valuation of the
physical capacity of the referees, who describes some relative values of VO2máx. of 46-51 mL·kg-1·min-1.
KEY WORDS: soccer referees,
ergometrical assessment, maximal oxygen uptake (VO2máx.)
INTRODUCCIÓN
Por mucho tiempo el árbitro de fútbol
fue considerado una figura secundaria en el fútbol. Con el pasar de los años,
se reconoció que el árbitro es, también, la persona que puede interferir en el
resultado de un partido. Así, debido a la importancia de este profesional para
el fútbol, la comunidad científica pasó a estudiarlo para fundamentar su
preparación física y mental (Da Silva y Romero, 2007).
El árbitro desempeña un rol
fundamental durante un partido de fútbol, ya que es el responsable de hacer
cumplir el reglamento. Para ejecutar correctamente esta compleja tarea, debe
juzgar y tomar decisiones en pocos instantes de tiempo, por lo que resulta
primordial que posea un óptimo nivel de rendimiento deportivo.
El rendimiento del árbitro tiene tres
componentes o elementos: el rendimiento técnico (posicionamiento, visualización,
interpretación), el rendimiento físico (condición física) y el rendimiento psicológico.
El resultado final depende de los tres tipos de rendimiento y, por tanto, cada
uno de ellos juega un papel determinante (Mallo, García-Aranda y Navarro, 2007).
Para alcanzar un buen rendimiento
técnico, es indispensable que el árbitro posea un buen nivel de condición
física (Fernández et al., 2008; Mallo et al., 2007). El árbitro de fútbol
requiere un óptimo nivel de condición física no sólo para posicionarse bien en
el campo, sino también para retardar o reducir la aparición de fatiga y los
efectos consiguientes que ésta puede tener en la capacidad de toma de decisión
(Harley et al., 2001; Mallo et al., 2007). Por estos motivos,
El fútbol se caracteriza por ser una
actividad física de perfiles metabólicos aeróbico y anaeróbico que requiere
esfuerzos de alta intensidad y de gran desgaste físico. Las habilidades se
presentan de forma intermitente y acíclica, variando en la intensidad (Oliveira,
Santana y Barros-Neto, 2008).
Durante los últimos años han surgido
diversos estudios que abordan aspectos fisiológicos del rendimiento y la
capacidad física de los árbitros (Da Silva et al., 2002; Casajus y Castagna,
2007; Castagna y D´Ottavio, 2001; Castagna, Abt y D´Ottavio, 2007; Krustrup y Bangsbo,
2001; Mallo, 2006; Mallo y Navarro, 2009; Rebelo et al., 2002; Weston et al.,
2004 y 2009). Así como hubo un enorme progreso en el entrenamiento deportivo, ha
habido también una gran evolución en las formas de medir los resultados
obtenidos durante un programa de entrenamiento (Fernández et al., 2008). Tests
físicos que expresan el nivel de las capacidades físicas utilizadas por los
árbitros en el transcurrir de un partido de fútbol, están siendo objeto de
estudio y sugeridos por la bibliografía científica (Castagna et al., 2002 y 2005;
Da Silva, 2005; Krustrup y Bangsbo, 2001). En el año 2006, la FIFA estableció
nuevas pruebas aeróbicas y anaeróbicas para sus colegiados, contempladas en su
renovada batería de tests físicos (Fernández et al., 2008).
Tal y como señalan Mallo y Navarro
(2009), el perfil de exigencia que supone la tarea del arbitraje ha sido
estudiado en profundidad en varios trabajos (Castagna y D´Ottavio, 2001;
Krustrup y Bangsbo, 2001; Mallo, 2006), habiéndose determinado que los árbitros
recorren en torno a las 10-12 km durante un partido, con un 35-40% de la
distancia recorrida a una elevada intensidad (por encima de los 13 km/h); sin
embargo, en un estudio más reciente, Castagna et al. (2007) observaron
distancias entre 9 y 13 km. Por otro lado, la frecuencia cardiaca media registrada
durante el juego se sitúa en torno a las 160 p/min, lo que correspondería
aproximadamente a un 85% de la frecuencia cardiaca máxima individual de cada
juez (Mallo, 2006).
En un estudio reciente, Mallo et al.
(2009) concluyeron que las exigencias físicas que deben soportar los árbitros y
árbitros asistentes aumentan conforme lo hace el nivel de los futbolistas que
intervienen en los partidos. En concreto, la cantidad de ejercicio realizado a
la máxima intensidad parece ser la variable de rendimiento físico que mejor
discrimina el nivel de la competición.
Un método para valorar la capacidad
física funcional de un sujeto es la prueba de esfuerzo, por medio de la cual
puede establecerse de forma directa el consumo máximo de oxígeno (VO2máx.)
que precisa un individuo cuando sus músculos están trabajando a un máximo nivel
(Nieto y Culebras, 2001). La valoración de los parámetros máximos alcanzados
durante la prueba ergométrica, nos permite cuantificar la capacidad del
organismo de adaptarse a las situaciones de esfuerzo máximo (Alvero y De
Teresa, 2002). Cada deporte requiere unas exigencias físicas que se van a
plasmar en su adaptación al esfuerzo y, por tanto, sus valores
ergoespirométricos diferirán entre sí (González y Rubio, 1990; Sous et al.,2008).
En el entrenamiento moderno, el
conocimiento de los índices funcionales, tales como frecuencia cardiaca y
consumo máximo de oxígeno, se vuelve indispensable en el inicio de la
temporada, para que la condición física de los árbitros sea perfeccionada en el
transcurrir de los campeonatos (Oliveira et al., 2008).
El presente trabajo expone los
resultados obtenidos tras realizar una valoración funcional ergoespirométrica en
árbitros de fútbol de Canarias.
OBJETIVOS
El objeto de este estudio es conocer
las características ergoespirométricas y valorar genéricamente la adaptación
cardiorrespiratoria y metabólica al esfuerzo máximo progresivo, la potencia
aeróbica máxima y la resistencia aeróbica de árbitros de fútbol de Canarias que
participan en categoría nacional.
MATERIAL Y MÉTODOS
La
muestra utilizada para la realización del estudio estuvo compuesta por 22 árbitros
de categoría nacional pertenecientes al Comité Interinsular de Árbitros de Las
Palmas. Sus edades estaban comprendidas entre los 19 y los 38 años (media de
26,2 y DT = 4,9).
La realización de los tests tuvo lugar
en el Centro Canario de Apoyo al Deportista de Las Palmas de Gran Canaria. A
todos y cada uno de ellos, se les explicó verbalmente y por escrito el objetivo
de la prueba y los métodos a emplear, tras lo cual firmaron una autorización o
consentimiento informado.
Se llevó a cabo un reconocimiento
médico deportivo previo a todos los sujetos compuesto por: historia cínica
completa, exploración física, características antropométricas, dinamometría,
exploración de base (auscultación cardio-pulmonar), espirometría y registro
electrocardiográfico basal con toma de pulso y tensión arterial. Posteriormente
se realizó una prueba ergoespirométrica máxima progresiva sobre tapiz rodante,
siguiendo las técnicas habituales de seguridad y respetando las condiciones
estándar propuestas por el Comité de Investigación del ICSSPE (Internacional
Council of Sports Science and Physical Education) para
El protocolo utilizado por los
miembros del Centro Canario de Apoyo al Deportista para la aplicación de las
cargas de trabajo consistió en un calentamiento previo de 2 minutos a 8 km/h y
posteriormente se iniciaba la prueba a una velocidad de 8 km/h con incrementos
sucesivos de 2 km/h cada 2 minutos, con una inclinación del tapiz constante del
1%. La prueba de esfuerzo fue máxima, realizándose hasta el agotamiento,
siguiendo los criterios de interrupción del ACSM (Mahler et al., 2000). Se
valoró el umbral anaeróbico calculado conforme a la metodología propuesta por
Davis (1985). Se llevó a cabo un registro de la frecuencia cardiaca de los
sujetos durante la recuperación post-esfuerzo hasta el minuto 10, con el fin de
conocer la respuesta de la misma tras la prueba ergométrica.
El material utilizado para la realización
de los tests estuvo formado por:
·
Analizador
de gases “respiración a respiración” MedGraphics, modelo CPX/MAX.
La base de datos global de los
árbitros estudiados y el análisis estadístico se realizó con el software SPSS
versión 15.0 para Windows. La información procedente de los tests y el
resultado de las variables calculadas se recogieron en la ficha de recogida de
datos de cada sujeto. Posteriormente, la información contenida en las fichas de
recolección de la información fue depurada, codificada e introducida en la base
de datos del programa SPSS (proceso de control de entrada de datos). Por
último, se procedió a detectar inconsistencias, valores raros y realizar las
correcciones oportunas.
Una vez codificadas las variables se
procedió a la reducción a sus estadísticos básicos de tendencia central y
dispersión (media, desviación típica, error estándar, rangos e intervalo de
confianza del 95% en los casos en que proceda) para las variables
cuantitativas, y matriz de frecuencias y sus porcentajes para las variables
categóricas o cualitativas.
RESULTADOS
En la
tabla 2 se muestran los valores de los parámetros biométricos en la muestra
estudiada. Los árbitros de fútbol evaluados presentaron una talla media de
En la tabla 3 aparecen los parámetros
espirométricos estudiados. Se obtuvieron unos valores medios para la capacidad
vital y volumen espirado máximo en el primer segundo (VEMS) de 4,5 y
Los resultados obtenidos de la
valoración ergo-espirométrica se exponen en la tabla 4. Los sujetos estudiados
presentaron un promedio de consumo máximo de oxígeno (VO2máx.)
absoluto de 3,72 + 0,64 L·min-1 y de consumo máximo de oxígeno (VO2máx.)
relativo de 49,07 + 4,25
mL·kg-1·min-1.
En la distribución de frecuencias del VO2máx.,
encontramos un valor igual o superior a 50 mL·kg-1·min-1 en 11 casos (50 % del
total de la muestra), con un máximo de 57 mL·kg-1·min-1 en uno de los sujetos
(Fig. 2).
En cuanto a los valores relativos a la
frecuencia cardiaca, los árbitros estudiados presentaron durante la prueba
ergométrica una frecuencia cardiaca máxima de 190 + 8,5 lat·min-1 y de 175,1 + 7,9 lat·min-1
en umbral anaeróbico (tabla 5). Durante la recuperación, disminuyó
paulatinamente desde 152 + 14,3 lat·min-1 en el primer minuto hasta
alcanzar un promedio de 93,1 + 12,6 lat·min-
DISCUSIÓN
El valor
medio global de consumo máximo de oxígeno (VO2máx.) relativo de los
árbitros de fútbol evaluados en el presente estudio (=
49,07 mL·kg-1·min-1) es similar al obtenido en diversos estudios de la
literatura internacional sobre la valoración de la capacidad física de los
árbitros (Krustrup y Bangsbo, 2001; Castagna y D´Ottavio, 2001; Weston y
Brewer, 2002; Bangsbo et al., 2004), que describen unos valores relativos de VO2máx.
de 46-51 mL·kg-1·min-1
Krustrup y Bangsbo (2001), en su
estudio con árbitros daneses, observaron un VO2máx. de 46,3
mL·kg-1·min-1. Otros valores descritos para los árbitros han sido 46,7 en el
estudio de Bangsbo et al. (2004) y 50,9 mL·kg-1·min-1 en el trabajo de Weston y
Brewer (2002). No obstante, Silva et al. (2002) en un estudio con una muestra
de 10 árbitros brasileños de alto nivel pertenecientes a
Castagna y D´Ottavio (2001), analizaron
a ocho árbitros con un protocolo progresivo incremental (modificación del
“Montreal Track Test”) en una pista de atletismo utilizando un analizador de
gases Cosmed K2, partiendo de una velocidad de 8 km/h y aumentando 2 km/h cada
2 minutos hasta que el sujeto no podía mantener el ritmo. El VO2máx.
logrado por los árbitros italianos estudiados fue de 49,3 mL·kg-1·min-1.
No obstante, debemos tener en
consideración diferencias en cuanto a la muestra, el test y el protocolo
utilizados, que pueden ser fuente de discrepancia entre los distintos estudios.
Así, Mallo (2006) señala que la valoración de la condición física del árbitro
de fútbol se ha realizado tradicionalmente a través de una gran variedad de
métodos, muchos de ellos inespecíficos, lo que dificulta la comparación entre
los estudios.
A tenor del patrón intermitente de los
desplazamientos desarrollado tras el análisis de las demandas del juego en los
árbitros durante los partidos, las pruebas de valoración de la potencia
aeróbica que utilizan protocolos continuos no parecen ajustarse a las demandas
experimentadas por los jueces durante la competición (Mallo, 2006). Por ello, Krustrup
y Bangsbo (2001) señalan que podría ser más adecuado el empleo de una prueba
intermitente que refleje las actividades de los árbitros durante los partidos.
La importancia de poseer un nivel
elevado de potencia aeróbica máxima radica en que diferentes estudios han
demostrado una relación positiva entre el VO2máx. determinado de una manera directa y la
distancia recorrida durante los partidos por los árbitros (Krustrup y Bangsbo,
2001), así como entre el VO2máx. y la distancia recorrida a una elevada
intensidad (Krustrup y Bangsbo, 2001; Krustrup et al., 2002.).
CONCLUSIONES
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